Probá con nosotros los cafés más especiales de Manifiesto y aprende sobre los diferentes procesos, varietales y características del caféTaller de Cafés Especiales – Manifiesto
¿Qué aprenderás?
• Fundamentos del café: morfología y composición de la cereza
• Varietales y genéticas: cómo influyen en la taza
• Procesos: Natural, Lavado, Honey y mención de procesos experimentales
• Introducción al terroir: altura, mineralización y microclimas
• Comprensión de aromas, fragancias y notas del café
Cata guiada profesional
• Ronda de fragancia y aroma
• Cómo sorber y evaluar el café
• Análisis grupal de perfiles sensoriales
Dirigido a: baristas, estudiantes y amantes del café que buscan profundizar su conocimiento sensorial y técnico.
📍 Información Clave
Duración: 1 clase intensiva de 2 horas.
Modalidad: Presencial en Arribeños 3520.
Incluye: Insumos y degustación de cafés de especialidad.
💡 Beneficio Exclusivo
10% OFF abonando mediante transferencia bancaria usando el código BARISTA10
2 CUOTAS SIN INTERÉS
Si necesitas FACTURA A avisanos por whatsapp o a nuestro mail academia@manifiestocafe.com.ar
⚠️ Políticas de Cancelación
Reprogramaciones: Con más de 48 hs hábiles de anticipación (validez por 60 días).
Sin cambios ni devolución: Cancelaciones con menos de 24 hs de aviso o una vez iniciado el taller.
Cupos: Se requiere un mínimo de 3 personas para confirmar la fecha. En caso de no alcanzarse, se ofrecerá reprogramación o reembolso total.
Nota: Academia Manifiesto no cubre costos de servicio por modificaciones solicitadas por el cliente.